çikolatalı muffin etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
çikolatalı muffin etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

23 Mart 2014 Pazar

Tek Derdim Ne Yesem: Çikolatalı Muffin

Göz kararı hazırlanmış, sadece 6 tanecik  muffin çıkaracak bir tarifle karşınızdayım. Sabah canım tatlı bir şeyler istedi. Ne yapsam ölçüleri fazla geldiğinden kendi kafama göre malzemeleri karıştırıp hazırladım bir şeyler. Sonuçtan memnun kalınca sizinle de paylaşmak istedim.                               
Neler kullandım?
Yarım kahve fincanı esmer şeker
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yumurta
Yarım kahve fincanı süt
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı vanilya
1 yemek kaşığı kakao
Damla çikolata
1-1,5 kahve fincanı un

Nasıl yaptım?
Hiç özenesim, yumurta ile şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpasım yoktu o nedenle damla çikolata ve kakao hariç tüm malzemeleri tek seferde karıştırma kabına ekledim ve karıştırdım. Daha sonra istediğim kadar çikolata ekledim.Bu karışımı 3 muffin kalıbına bu şekilde doldurduktan sonra kalan karışıma kakaoyu ekledim ve böylelikle iki çeşit muffin elde etmiş oldum. Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirdim. İşte bu kadar :)